Cuarta edición de China Taste en Madrid
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ENE 2019

Cuarta edición de China Taste en Madrid

Quince restaurantes de la capital celebran el Año Nuevo Chino con un homenaje a la gastronomía del país y eventos especiales coincidiendo con FITUR 2019

La Embajada de China en España, junto con el Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid, celebran entre el 23 de enero y el 24 de febrero la cuarta edición de “China Taste”, evento gastronómico dirigido a ensalzar y dar a conocer toda la riqueza de la gastronomía china.

Quince restaurantes de la capital participan en esta edición con menús especiales, que homenajean la alta gastronomía china y que, además destinan parte del importe a donativos para la Fundación José María de Llanos.

El evento tendrá lugar durante la celebración del Año Nuevo Chino, que este año se celebra el 5 de febrero, y coincide en el tiempo con la feria turística FITUR que se desarrolla en Madrid entre el 23 y el 27 de enero. Los organizadores de China Taste celebrarán, con este motivo, un concurso relacionado con el stand de China en FITUR, en el que sortearán vuelos a China.

Finalmente, el plato principal del evento será la presencia del prestigioso chef chino Tang Weicheng en las cocinas del Gran Hotel Meliá Palacio de los Duques, donde preparará un menú especial tradicional de la cocina de Wuxi y de Huaiyang.

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