Los días 27 y 28 de noviembre de 2007 se celebró en Madrid la Cuarta Edición del Foro España-China. En esta edición, el Foro mantuvo su estructura de trabajo en Seis Comités: Comité Político, Económico – Empresarial, Cultural-Educativo y Deportivo, de las Regiones, y Ciudades y Legal, signo del afianzamiento de la colaboración de ambos países en dichos ámbitos.
Muestra de la relevancia del Foro como instrumento de estrechamiento de las relaciones entre España y China, fue la participación de autoridades de máximo nivel en la Inauguración y Clausura. Así, la Inauguración contó con las intervenciones por parte española de la Vicepresidenta Primera del Gobierno, Mª Teresa Fernández de la Vega, y del Alcalde de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón, mientras que por parte china inauguró el foro el Viceprimer Ministro del Consejo de Estado de la República Popular China, Hui Liangyu.